Environment 環境

資源循環の推進

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基本的な考え方

ミツウロコグループはグループを挙げて3R(廃棄物等の発生抑制:Reduce、再利用:Reuse、再生利用:Recycle)を推進しています。
様々な事業活動の中で資源循環への取り組みを強化しています。

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3R促進の取り組み

フードロス削減に向けた「エコニコタイム」

麻布十番モンタボーでは、『パンと地球を愛する私たちは、自分たちの手で作り上げたパンたちを簡単に粗末にはできません。』という意思のもと、品質の問題が無いものの規格外商品(若干の歪みや焦げ)や売れ残り等の理由により、従前は毎日廃棄されていたこだわりパンを「エコニコタイム」と称する販売時間限定サービスとして、お手頃価格で販売しています。
この取り組みは、フードロスを抑制し、環境負荷の軽減へつながるものであるとともに、お得に麻布十番モンタボーのパンをお試しいただける機会となっています。

フードロス削減に向けた「エコニコタイム」
規格外冷凍パンの自動販売機

2022年4月、「いつでも・気軽に・エコに 美味しい手作りパンのワクワクを」をコンセプトとして、モンタボー鵠沼海岸店(神奈川県藤沢市)で、当社初の冷凍パン自動販売機を導入しました。
国産小麦100%の冷凍パンと冷凍生地が、24時間いつでも気軽に購入いただけます。また、規格外のパンも取り扱うことで、フードロスを削減し、環境負荷の軽減にも貢献していきます。

規格外冷凍パンの自動販売機オープン
家具廃棄を削減する「サステナブルな不動産経営」の取り組み

株式会社ミツウロコは、家具のサブスクリプションサービスと、オフプライスマーケットを展開する株式会社ソーシャルインテリアと協業し、家具廃棄を削減するサステナブルな不動産経営に取り組んでいます。

  • 不動産事業における空間づくりに必要な家具をサブスクリプションで調達
    収益物件に必要な家具を所有せず、ソーシャルインテリアが提供するサブスクリプションを活用し、将来不要となった際の家具の回収・二次活用を促進することで、資源の有効活用を目指します。
  • 物件利用者が必要とする家具の所有の手間の軽減、不要時の回収、再活用へ
    ミツウロコが運営するマンション、オフィスビル、商業施設の入居者・利用者の皆様が、ソーシャルインテリアの家具のサブスクリプションサービス「サブスクライフ」を優待価格で利用できるように順次進めていきます。これにより、利用者の皆様の「初期導入費用」「所有の手間」「不要時の処分手配の手間」の3つを軽減します。また、期間終了後の家具はソーシャルインテリアが回収し、同社が展開するオフプライスマーケット「サブスクライフ オフプライス」での二次活用を促進します。
家具廃棄を削減する「サステナブルな不動産経営」の取り組み
廃棄ボウリングピンゼロを目指す「Rain-Bowling Project」の取り組み

株式会社ミツウロコスポーツは、横浜のボウリング場「ハマボール」にて毎年大量に廃棄されてしまうボウリングピンに、新しい役割を与えることで廃棄ゼロを目指す、サステナブルな活動を行っています。

  • ハマボール休業に向けた特別企画の参加記念品としてプレゼント
    9月末をもってリニューアルに伴う休業を迎えるにあたり、感謝の気持ちを込めて廃棄ピンをプレゼントする企画を実施。希望されるお客様へ記念品として贈呈しました。また、横浜市が取り組む「脱炭素取組宣言」にも参加し、行政と連動して本活動のPRを推進しました。
  • アーティスト集団「C-DEPOT」へ素材提供を実施
    「C-DEPOT」による展覧会「C-DEPOT×TOBU ハロウィンアートパーティ」および「C-DEPOT×髙島屋 ボウリングピン再生アート展 -クリスマス編-」にて、当プロジェクトから提供した廃棄ボウリングピンを素材としたアート作品が展示され、多くの来場者から好評をいただきました。
ボウリングピン リユースコンテスト
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